Pasta al pesto con salmón 💚

Pasta al pesto con salmón 💚
Buena opción de cena o comida ✔️
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Como vieron en mi post anterior, no hay evidencia de que comer carbohidratos en la noche te haga ganar grasa 🤗 así que si regularmente comen cenas aburridas, esta es una bueniiisima idea, juro que sabe a gloria!😍
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Ingredientes:
• 1.5 tazas de pasta integral cocida (todas tenemos diferentes requerimientos de carbohidratos/calorías, si buscas bajar grasa puede ser menos pasta y agregar más verdura para quedar satisfecha, y si buscas subir músculo podría ser más pasta)
• 1/2 o 1 taza brócoli
• 100 gr salmón
• Topping: 1 cucharada de queso parmesano y 1 cucharada de salsa pesto

Procedimiento del salmón:
1️⃣ Pon 1/2 cucharada de aceite de oliva en el sartén
2️⃣ Pon el salmón y agrega salsa inglesa, jugo de un limón y romero. Tapa por unos minutos
3️⃣ Voltea por otros minutos, machácalo en pedacitos y listo😍

SALSA PESTO: pueden comprarla o hacerla💚
Esta receta te hace 1/2 taza de pesto (pero usarás 1 cucharada o 2).
Licuar:
• 1 taza de hojas frescas de albahaca
• 1/4 taza queso parmesano
• 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
• 1/6 taza de piñones (o almendras/nueces)
• 1.5 cucharaditas de ajo picado
• una pizca de sal y pimienta al gusto

Calorías y macros:
543 calorías | 30.9 gr proteína | 63 gr carbs | 17.2 gr grasa

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