Brownies con dátiles de avena y harina de coco 🍫

Brownies con dátiles de avena y harina de coco 🍫

Estos brownies son los mejores que he hecho en mi vidaaaa en versión saludable, se los compartí cuando tenía muy poquitos followers así que nadie alcanzó a ver esta hermosura jajaja porfavor háganlos y me mandan foto! 😍

Prácticamente los dátiles endulzan la mezcla, solo le agrego 2 tbsp de miel para que queden muy dulces como me gustan a mí, estilo de cajita jaja pero si no son tan sweet tooth podrían hasta evitar eso. Están super suavecitos y fudgy 🤤 ya solo me falta experimentar a partir de esta receta para hacerlos con mucha más proteína de la que ya tienen. Por mientras están perfectos de snack entre comidas 👌🏻 pronto haré versión post workout 😈.

• 1 cup dátiles (160 gr)
• 3/4 cup cocoa
• 2 tbsp harina de coco
• 1/2 cup avena
• 1 tbsp ghee
• 3/4 cup claras (6 claras)
• 1 tsp extracto de vainilla natural
• 2 tbsp miel de abeja
• 1 tsp baking powder
• 1/2 cup agua
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Primero licúas los dátiles con 1/2 agua caliente, luego le agregas los ingredientes húmedos revueltos y al final la avena, harina de coco, cocoa y baking powder previamente combinado. La verdad yo lo eché todo como se me fue ocurriendo pero creo que es mejor por partes (según recetas que he leído). Pónganle nueces en pedacitos a la mezcla, a mí se me olvidó y amo ese crunch. Hornear por 40 min a 180C. Desde los 25 minutos vayan checando, puede variar. Salen 6 brownies grandecitos pero delgados, depende del molde que uses.

Por un brownie:
195 cal | 7 gr proteína

Leer más

Pasta al pesto con salmón 💚

Pasta al pesto con salmón 💚

¿Sientes que haces de todo pero nada máaas no bajas grasa?

¿Sientes que haces de todo pero nada máaas no bajas grasa?

French toasts altos en proteína 🍞✨

French toasts altos en proteína 🍞✨

Comentarios

Sé el primero el comentar
Todos los comentarios son moderaos antes de ser publicados.